Poudre de noisettes « complètes », c’est-à-dire avec leur peau brune, simplement broyées. Noisettes grillées d’Italie, issues de la variété Romaine au goût particulièrement fin. Une poudre parfumée, à la jolie couleur ambrée, et dont les résultats sont particulièrement intéressants en pâtisserie!
Une poudre parfumée, à la jolie couleur ambrée, et dont les résultats sont particulièrement intéressants en pâtisserie!
Les + produit :
. Idéale pour la patisserie
. Certifiée AB
Composition : Noisettes grillées biologiques
Analyse nutritionnelle : Energie : 691Kcal / 2852KJ Matières grasses : 63,0 g dont acides gras saturés : 4,3 g Glucides : 12,6 g dont sucres : 4,3 g Fibres alimentaires : 8,0 g Protéines : 14,3 g Sel : 0,003 g
Conseils d’utilisation :
A utiliser en cuisine comme de la poudre d’amande classique : la poudre d’amande donne une jolie couleur ambrée aux pâtisseries en apportant une délicieuse saveur de noisette. A conserver dans un endroit frais et sec.