Agar Agar Origine France

Gélifiant naturel végétal Agar-agar bio. Pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées ! Origine France.
L’agar-agar bio est un gélifiant naturel végétal extrait d’algues marines. Il remplace idéalement la gélatine animale.
Cette poudre gélifiante doit toujours être délayée dans un liquide froid et porté à ébullition.
L’agar-agar est très pratique en cuisine ; il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées.
Découvrez le conditionnement spécial confiture!

Les + produit :
. Extrait d’algues marines bio
. Origine France
. Pour préparations sucrées ou salées
Caractéristiques :
Ingrédients : 100% agar-agar bio
Origine : France

Conseils d’utilisation :
Donnez la consistance idéale à vos terrines et flans de légumes ou de fruits !

L’agar-agar vous permet de démouler parfaitement vos charlottes et mousses, d’épaissir confitures et compotes trop liquides, de faire des aspics de fruits et légumes, de l’eau gélifiée…