Guimauve Bio et Végan

Confiserie gélifiée aérée bio, sans gélatine et vegan.
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Convient aux enfants de moins de 3 ans.

Couleurs : Blanc.
Texture : Moelleuse et élastique.
Saveur et odeur : Vanille / caramel.

COMMENT, POURQUOI?
Les bonbons bio et zéro déchet sans aucune concession sur le goût, la technique de fabrication, la composition, les emballages et l’acheminement. De vrais petits délices sans gélatine et convenant à tous les enfants, fabriqués artisanalement en France et vendus exclusivement en vrac : c’est eux que nous voulions dans notre espace confiserie !

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CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un bocal fermé.

INGRÉDIENTS
Sucre de canne* (non raffiné), sirop de glucose-fructose*, dextrose*, amidon de tapioca*, amidon de maïs*, gélifiant: carraghénane, arôme naturel de vanille avec d’autres arômes naturels. *Issus de l’agriculture biologique.

PRODUCTEUR Happy Hours en Biovallée • Artisan torréfacteur bio, vendant exclusivement en vrac, acheminant leurs produits et matières premières exclusivement par bateau et non par avion. Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès ! Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité partagés, et soutenue par sa future associée Estelle, elle a créé son propre projet. Les amandes, biscuits et autres fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, insipides ou bourrés d’additifs. Au cœur de la Provence de Pagnol, Happy Hours en Provence est née avec pour vocation de rendre nos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.