Jardin des îles Thé vert mangue

TEMPS D’INFUSION
3 min
DOSAGE
3 cuillères / L
TEMPÉRATURE
80° C
INSTANT DÉGUSTATION
Journée → Soirée
SAVEUR
Végétale et épicée
INTENSITÉ EN BOUCHE
Niveau 4/5
TAUX DE THÉINE
Niveau 1/4
TYPE DE FEUILLE
Torsadée
Description
Cocktail revigorant où les copeaux de cannelle, les éclats de gingembre, de cardamome et de clou de girofle se mêlent à la douceur d‘un thé vert de Chine. Infusion chaude, puissante et épicée.
Vous êtes curieux ?
Dans la région du Cachemire, située dans les montagnes de l’Himalaya à la bordure du Pakistan, le TCHAÏ se prépare, comme partout en Inde, avec des épices mais sur une base de thé vert. Notre recette est inspirée de la tradition ancestrale pour vous faire voyager sur ces terres.
Composition
Thé vert de Chine* (69,5%), épices (cannelle*, gingembre*, cardamome*, clous de girofle*) (30,5%).
*: Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Thé vert de Chine, cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle : équitables, certifiés Fairtrade. 100% du poids total. Thé vert de Chine : bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. www.maxhavelaarfrance.org