Farine de meule blé type 65

Farine de blé blanche T65 bio Certifié bio. Idéal pour la préparation des sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza…

La Farine de blé blanche T65 bio est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.

Analyse nutritionnelle
Caractéristiques :

Ingrédients : farine de blé*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 350 kcal / 1485 kJ
. Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 69,3 g
dont sucres : 1,8 g
. Protéines : 12,8 g
. Sel : 0,007 g
. Fibres : 4,1 g

Informations allergènes :
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Origine : France